本日はうどんです。

5月4日(月) みどりの日

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このうどん、日テレ『行列のできる法律相談所』で取り上げられてから、ものすごい人気らしい。

うどんを茹でて、ネギと卵の黄身をのせてタレと混ぜ合わせて食べる。
要は、「釜たまうどん」
名前は「甘ったれ」だが、それほど甘くは無いが、生醤油よりコクがある。
細めのうどんだが、ツルツルでしっかりしたコシがあって。

手軽さと、味と。
人気が出るのも頷ける。


花畑牧場の生キャラメルといい、とにかく、マルチメディアの力ってのはすごい。
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by capricious1977 | 2009-05-05 00:45 | 日記